Ferme MONGE. Arnayon

Ferme MONGE, Arnayon.
La grand grange 
04 75 27 20 47
06 89 07 19 29

La ferme Monge est une exploitation familiale tenue par Suzanne, Florian (4ème génération) et Manon. Elle est située à ARNAYON à 8,2 km de Cornillon en suivant les gorges d’Arnayon, la ferme de la Grande Grange est située en zone de moyenne montagne. Elle culmine à plus de 800 m d’altitude sous la montagne d’Angèle.

L’exploitation bénéficie d’un climat méditerranéen et s’inscrit dans un milieu naturel sauvage constitué de forêts de chênes, hêtres et pins.

Les produits:
Vente de fromage  à tous les stades d’affinage: faisselle, tomme fraîche, crémeux, Picodon (14 jours d’affinage au minimum).  fromages en coeur et en brique à la sarriette.


Vente à la ferme tous les jours de 10h à 12h30, puis de 14h à 19h:
-fromages;
-jus de fruit de cerise et d’abricot
-confitures (quetsche, abricot)
-noix entières, cerneaux de noix, huile de noix
-miel
Vente de cochons en plein air, nourris avec le petit lait de la fromagerie et de l’orge. Plusieurs fois par an, vente en morceaux et conditionné sous vide. Tenez-vous au courant et réservez votre cochon !

Une très belle chaîne youtube avec des vidéos passionnantes pour ceux qui aiment l’élevage, les animaux et l’agriculture de moyenne montagne..